تعالوا عاملالكم اليوم دجاج

[جروح بارده]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20490/24352/308676.jpg


المقادير:
500 جرام صدور دجاج <<<
مقطعة الى قطع متوسطة عشوائية (بالشكل اللي تحبيه)
المنقوع:
فص ثوم مهروس
قطعة زنجبيل مهروسة
ملعقة طعام خل
ملعقة طعام ليمون
ملعقتي طعام (كاتشب)
ملعقتي طعام سوس <<<أي سوس مفضل
ملح-فلفل اسود-فلفل احمر
الطريقة:
ننقع قطع الدجاج في المنقوع <<<كلما زادت المدة أفضل
وهذي بعد النقع.......

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20490/24352/308677.jpg

عند التحضير نحتاج:
طحين به فلفل احمر وملح
بيضتين فيهم شوي خل وفلفل اسود <<<<الخل يزيل الرائحة
وبقسماط مع ملح فلفل احمر<<<<<<اطحني اي روتي في الطحانة
والآن:
نضع الدجاج قطعة قطعة
في الطحين

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20490/24352/308678.jpg

ثم البيض

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20490/24352/308679.jpg


ثم البقسماط

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20490/24352/308680.jpg

حتى تنتهي الكميهـ

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20490/24352/308681.jpg

ويفضل وضعها بالثلاجة حتى تتماسك<<<<<مب ضروري
بعدين نحمرها في زيت خفيف على الجانبين....
ونقدمها ذهبيه .....اتهبل!!!وتذوب في الفم......

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20490/24352/308682.jpg

واحلى طريقه انها تتقدم معاها شوربة الخضار بالكريمة

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20490/24352/308683.jpg

وقوارب البطاطا بالجبنه....

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20490/24352/308684.jpg

[فلسطيني]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[هيام دياب]

تسلم ايديك على الوجبة الطيب
ويعطيك الف عافية

[ام هشام]

الله يعطيكي الف عافيه
ويسلموووووووووووووووو هالايدين
مشكوره على الصور التوضيحيه
الي ما بعرف بتعلم منك
مبينه زاكيه كتيي

[أبو يوسف]

سلمت يداك أخت عابرة

خصوصا نحن ننتظر آذان الفطور ؛ فلذلط تكون النقس مفتوحة ع الأكل


.

[المغربي الجديد]

جزاك الله خيرا
على هذه المائدة
يعني ضاعفت لنا الاجر هذا اليوم ان شاء الله
فحالي الساعة لا يعلمها الاالله
والله العطش يكاد يسحقني
ولم ارى في المائدة سوى كؤوس الماء الزرقاء
شكلها عذبة وباردة
تسلم الايادي
:abc_152:

[جروح بارده]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

حياك الله اخي الفاضل


تقديري

[جروح بارده]

تسلم ايديك على الوجبة الطيب
ويعطيك الف عافية
حياكِ الله ايتها الرآقية


بالهنا على قلبك وقلب كل مشتهي

تقديري

[جروح بارده]

الله يعطيكي الف عافيه
ويسلموووووووووووووووو هالايدين
مشكوره على الصور التوضيحيه
الي ما بعرف بتعلم منك
مبينه زاكيه كتيي
حياكِ الله سيدتي الأنيقه
أول ما تجربيها اعزمينا

تقديري

[جروح بارده]

سلمت يداك أخت عابرة

خصوصا نحن ننتظر آذان الفطور ؛ فلذلط تكون النقس مفتوحة ع الأكل


.
حياك الله يا أنيق


وهنيئا على قلبك الفطور

صوما مقبولا وافطارا شهيا

تقديري

[جروح بارده]

جزاك الله خيرا
على هذه المائدة
يعني ضاعفت لنا الاجر هذا اليوم ان شاء الله
فحالي الساعة لا يعلمها الاالله
والله العطش يكاد يسحقني
ولم ارى في المائدة سوى كؤوس الماء الزرقاء
شكلها عذبة وباردة
تسلم الايادي
:abc_152:
حياك الله يا انيق

مع زيادة المشقه يزداد الأجر

تقديري

[رائد ابو فيصل]

بارك الله فيك

يمكن ايكون اسم الطبق شنتسل

[جروح بارده]

بارك الله فيك

يمكن ايكون اسم الطبق شنتسل

اسعدني مرورك


تقديري

[سيرين ملكة زماني]

تسلم ايديك على الوجبة الطيب

يعطيك الف عافية

[سالي الفلسطينية]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[جروح بارده]

شاكرة لكم تواجدكم


وفقكم الله

[مرام الاميرة]

بسم الله الرحمن الرحيم


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[جروح بارده]

شاكرة لكم تواجدكم العطر

ودي سبق وردي

[abohmam]

جزاك الله خيرا Am_hatem

وصفة جميلة ماشاء الله

بارك الله في جهودك

[الهمام]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[جروح بارده]

بااارك الله فيكم

وجزاااكم الله كل خير

نورتكم المكاان بتوااجدكم العطر

لأرواحكم جنائن الجوري الأحمر

[ثامر أبو بلقيس]

موضوع رائع شكرا:abc_152: