طريقة تحضير السوشي .....بالصور

[سفيرة الاسلام]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




طريقة تحضير السوشي ... بالصور

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SnPylso0WlI/AAAAAAAAP7o/rXaQJ-vlAHw/s400/7.jpg

السوشى من الأكلات الصينية المشهورة والتى تقدم فى المطاعم الكبيرة بأسعار خيالية


نحتاج للمكونات التالية



ارز مطبوخ

اوراق سي وييد او بالاحرى طحالب بحرية المجففة توجد بالسوبرة ماركت (الكبرى)

كراب(قبقب او ابو مقص) اوسلمون اوتونة او اي لحم بحري مطبوخ على البخار



خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة

صلصة الصويا او التاباسكو

قطعة اللف من البامبو اذ وجد للف السوشي او اي لفاف متواجد عندكم

مخللات مع الطبق على حسب الرغبة واهمها الفلفل والزنجبيل .



طريقة العمل



وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسمك المطلوب

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SnPyNkwK5WI/AAAAAAAAP7g/Pc40iJt5220/s400/6.jpg

وتوضع عليها قطرات قليلة من الماء

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SnPxokXAj2I/AAAAAAAAP7Y/e0G5OpqMwg0/s400/5.jpg

ترتيب الارز المطبوخ على الوراق السي وييدعلى شكل متساوي على حسب السمك

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SnPxIZOk6KI/AAAAAAAAP7Q/vdfXwa56nAs/s400/4.jpg

وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتى يصير على شكل رول

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SnPwpEuIa4I/AAAAAAAAP7I/z4CtOuSdcSc/s400/3.jpg

نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبداء بتقطيعها بلطف على شكل دوائر

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SnPvscovewI/AAAAAAAAP7A/p_EUAXpERsU/s400/2.jpg

تقدم قطع السوشي على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبة

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SnPvOPWZKYI/AAAAAAAAP64/_oAnmfTtXmk/s400/1.jpg


أتمنى أن يعجبكم

[فلسطيني]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[المغربي الجديد]

الاكل الاسيوي بصراحة لا يوافق ذوقي
اذا استثنينا اروبا الجنوبية والمغرب و الشرق الاوسط الكبير يبقى كل الشعوب تأكل لتعيش فقط او قل من تعود على مذاق ظن انه الافضل
هذا رايي هههههههههه
جزاك الله كل خير
وبارك الله بك وفيك الى يوم الدين
تسلم الايادي
:abc_152:

[أبو يوسف]

موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[مرام الاميرة]

بسم الله الرحمن الرحيم


اكيد احنا ما تعودنا على هيك اكلات


تسلم ايدك سفيرة الاسلام لنقل هذا الطبق

جزاااك الله خيراااااا :abc_152:

[ام هشام]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
:abc_152:

[سفيرة الاسلام]

:abc4web_d:


لكم أجمل تحية

[abohmam]

جزاك الله خيرا سفيرة الاسلام

شكله شهي ماشاء الله

ان شاء الله نجرب طعمه