mero
03-01-2011, 08:18 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
لاني مغرم بالشيكولاتة
جبتلكم طريقة عمل بسكويت الشيكولاته
المقادير:
كوب زبدة بدرجه حرارة الغرفه
كوب زيت نباتي
بيضتان
ربع كوب كاكاو
ملعقه بيكن باودر
ربع ملعقه ملح
ملعقه فانيلا
برش ليمون ملعقه
كوب سكر باودر او ثلاث ارباع الكوب حسب الرغبه نقاط من فانيلا الزبدة
5 اكواب دقيق او حسب حاجه البسكويت ونوعيه الدقيق 0
http://img34.imageshack.us/img34/6208/2167.png (http://img34.imageshack.us/i/2167.png/)
الطريقة:
تخفق الزبدة والزيت مع السكر لحتي تصبح كريمه الان تضاف البيض مع الفانيلا ومركز عطر الزبدة ينخل الدقيق ويضاف مع الكاكاو ورشه الملح لنحصل عجينه متماسكه وقابله للرق الان تلم وتوضع بكيس نايلون وتريح بالثلاجه مدة نصف ساعة والان ترق وتشكل حسب الرغبه تخبز في فرن محمي في الرف العلوي ثم ترفع وتحشي بالمربي او تترك كما هي تحفظ في وعاء محكم الاغلاق
وياسلام بقي لو الحشو كريمة الشيكولاته
واتغطت بالشيكولاته
ياااااااااااااااااااااااا اااااااااه
اتصدقو جعت
لاني مغرم بالشيكولاتة
جبتلكم طريقة عمل بسكويت الشيكولاته
المقادير:
كوب زبدة بدرجه حرارة الغرفه
كوب زيت نباتي
بيضتان
ربع كوب كاكاو
ملعقه بيكن باودر
ربع ملعقه ملح
ملعقه فانيلا
برش ليمون ملعقه
كوب سكر باودر او ثلاث ارباع الكوب حسب الرغبه نقاط من فانيلا الزبدة
5 اكواب دقيق او حسب حاجه البسكويت ونوعيه الدقيق 0
http://img34.imageshack.us/img34/6208/2167.png (http://img34.imageshack.us/i/2167.png/)
الطريقة:
تخفق الزبدة والزيت مع السكر لحتي تصبح كريمه الان تضاف البيض مع الفانيلا ومركز عطر الزبدة ينخل الدقيق ويضاف مع الكاكاو ورشه الملح لنحصل عجينه متماسكه وقابله للرق الان تلم وتوضع بكيس نايلون وتريح بالثلاجه مدة نصف ساعة والان ترق وتشكل حسب الرغبه تخبز في فرن محمي في الرف العلوي ثم ترفع وتحشي بالمربي او تترك كما هي تحفظ في وعاء محكم الاغلاق
وياسلام بقي لو الحشو كريمة الشيكولاته
واتغطت بالشيكولاته
ياااااااااااااااااااااااا اااااااااه
اتصدقو جعت