المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نصائح تقيكِ من أخطار المطبخ


سفيرة الاسلام
04-03-2011, 02:43 AM
:slaam:


نصائح تقيكِ من أخطار المطبخ



عزيزتي .. وقوفك في المطبخ قد يعرضك إلى العديد من المخاطر في بعض الأوقات ، وللتصدي إلى هذه المخاطر وتجنب حدوثها ، يقدم لكِ الخبراء مجموعة من النصائح يجب أن تكوني على علم بها :



- لا تحاولي الإمساك بسكين أفلتت من يدك‏,‏ وفي طريقها للسقوط علي الأرض لأنك يمكن أن تتعرضي للجرح‏,‏ فإذا وقعت السكين من يدك فارفعي يدك في الهواء وتراجعي إلي الخلف واعلمي أن محاولة مسك السكين نتيجتها جارحة ‏,‏ واحرصي دائما عند شراء السكاكين علي اختيار الأنواع ذات المقابض الثقيلة لتضمني أنها إذا وقعت فإنها ستصطدم بالأرض بسرعة بدلاً من أن تجرح راحة يدك أو تقع علي قدمك‏.‏

:fasel1:



- عند التقطيع استخدمي سطحا ممهدا أو لوحا خشبيا‏,‏ وتجنبي تماما مسك ثمرة طماطم أو أي شيء آخر لكي تقطعيه إلي شرائح واجعلي التقطيع دائما فوق السطح الممهد‏,‏ ولتكن راحة يدك مبسوطة فوق أطراف أصابعك التي تتولي التقطيع‏.‏


:fasel1:




‏- اقطعي ورق الألومنيوم أو البلاستيك بحرص وانتبهي إلي أن القطع الممزقة حوادثها كثيرة‏.‏

:fasel1:




-‏ أخرجي الفويل بيديك الاثنتين وأغلقي العلبة قبل القطع‏,‏ وعموما فإن هذه العملية يجب عدم تكليف الأطفال بها‏.‏



:fasel1:




- عند فتح المعلبات تأكدي من تمام فتح العلبة كلها قبل رفع الغطاء‏,‏ لا تتركي الغطاء معلقا بالعلبة بجزء صغير من المعدن‏,‏ فعند محاولة نزعه يمكن أن تجرح الأصابع الخمسة كلها‏.‏


:fasel1:



‏- تعاملي مع الشفرات في الخلاطات والقطاعات بنفس الحرص الذي تتعاملين به مع السكاكين‏,‏ وعند تنظيف هذه الأجهزة قومي بتفكيكها‏,‏ ولا تلقي بشفراتها داخل غسالة الأطباق‏ ,‏ حيث لا يمكنك رؤيتها‏,‏ وبالتالي التعرض للجروح عند البحث عنها‏.‏


:fasel1:



-‏ لا تدخلي يدك داخل أي كوب أثناء التنظيف لأنه يمكن أن ينكسر وتجرحك وبدلا من ذلك استخدمي فرشاة زجاجات أو اسفنجة ذات مقبض‏.‏

:fasel1:

المغربي الجديد
04-03-2011, 03:20 AM
جزاك الله كل خير
وبارك الله بك وفيك الى يوم الدين
نصائح هامة لكل رواد المطبخ من اناث ورجال فالمطبخ لم يعد حكرا على المرأة بل نرى الرجل كثيرا ما يدخل للمطبخ على الاقل للمساعدة
جعل الله عملك في ميزان حسناتك
تسلم الايادي
:abc_152:

أبو يوسف
04-03-2011, 10:23 AM
جزاك الله خيرا أختنا الفاضله على هذه النصائح

abohmam
06-03-2011, 02:35 AM
جزاك الله خيرا سفيرة الإسلام

نصائح فعلا جيدة ماشاء الله

رائد ابو فيصل
28-03-2011, 10:41 PM
والله الخبراء نسيوا الحروق من الفرن لان ادي دايما محروقين من الفرن