سفيرة الاسلام
07-03-2011, 02:20 AM
:slaam:
سلطة الزيتون والخبز
http://www.shamlola.com/images/stories/salad/salaad.jpg
المقادير :
3 حبة كبيرة طماطم مقطعة إلى مكعبات
1 بصلة حمراء متوسطة مقطعة إلى مكعبات
1 كوب شرائح زيتون مخلية مفرومة
ربع كوب عصير ليمون
3/1 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
خبز توست مقطع مكعبات
ربع كوب نعناع مفروم ناعماً
♨ طريقة التحضير :
في إناء كبيريخلط الطماطم والبصل والزيتون وعصير الليمون وزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل
يترك الخليط السابق جانباً في حرارة الغرفة حتى يمتص نكهة التتبيلة " لمدة 2/1 - 1 ساعة تقريباً"
يقطع الخبز إلى مكعبات ويخلط مع السلطة قبل التقديم مباشرة.
وبالهنا والشفا
سلطة الزيتون والخبز
http://www.shamlola.com/images/stories/salad/salaad.jpg
المقادير :
3 حبة كبيرة طماطم مقطعة إلى مكعبات
1 بصلة حمراء متوسطة مقطعة إلى مكعبات
1 كوب شرائح زيتون مخلية مفرومة
ربع كوب عصير ليمون
3/1 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
خبز توست مقطع مكعبات
ربع كوب نعناع مفروم ناعماً
♨ طريقة التحضير :
في إناء كبيريخلط الطماطم والبصل والزيتون وعصير الليمون وزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل
يترك الخليط السابق جانباً في حرارة الغرفة حتى يمتص نكهة التتبيلة " لمدة 2/1 - 1 ساعة تقريباً"
يقطع الخبز إلى مكعبات ويخلط مع السلطة قبل التقديم مباشرة.
وبالهنا والشفا