المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة العدس بالخضار


سفيرة الاسلام
16-03-2011, 10:44 PM
:slaam:



شوربة العدس بالخضار


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/81612.png


طريقة أخرى:

♨ المقادير :

2 حبة بصل بحجم متوسط
5فصوص ثوم
1حبة طماطم
2 حبة بطاطس حجم متوسط مقشرة
حبه جزر مقشرة
كوب عدس أصفر مغسول
كمون و ملح
4 إلي 5 أكواب ماء حسب كثافة الخليط
القليل من الزبدة للقلي




♨ طريقة التحضير والطهى :


قطعي 1 حبة بصلة و البطاطس و الجزر بأي حجم
قلبي الخضار المقطعة بالزبدة لمده دقائق , أضيفي العدس و قلبيه قليلاً مع الخضار
أضيفي الماء و اتركي الشوربة على النار لمدة نصف ساعة تقريباً حتي تذوب الخضار و العدس , تبلي بالكمون و الملح
ضعي الخليط بالخلاط الكهربائي حتي تنعم الشوربة ثم تصفى
حمرى حبة البصل الثانية ثم تضاف لها الشوربة المصفاة
وتقدم الشوربة بالهنا والشفا

محمود عفيفى
16-03-2011, 11:29 PM
جزاكم الله خيراً

أبوحفص
17-03-2011, 01:28 AM
شكر الله لك

المغربي الجديد
17-03-2011, 02:02 AM
جزاك الله كل خير
وبارك الله بك وفيك الى يوم الدين
نعم اختي الفاضلة شربة لذيذة ولا يخفى ان للعدس فوائد ومنافع جمة وقد سبق ان شاهدت شريطا وثائقيا طبيا ملخصه ان هناك عاهة مرضية عافانا الله يولد بها بعض الاطفال وتتجلى في انشقاق العمود الفقري لديهم انشقاقا عموديا وبعد البحث والدراسات تبين ان سبب ذلك غياب احد العناصر الضرورية في تركيبة العظام وتبين ان احد والديه او كلاهما في بعض الاحيان لم يتناول العدس في حياته...الامر الذي جعل الباحثون يلحون على ضرورة اكل العدس لما يحتويه من عناصر جد مهمة واساسية لجسم الانسان
تسلم الايادي
:abc_152:

أبو يوسف
17-03-2011, 06:03 PM
جزاك الله خيرا أختنا الكريمه

مرام الاميرة
18-03-2011, 01:23 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

تسلم ايدك سفيرة الاسلام على الوصفه الطيبة

فالعدس يحمل الكثير من الفوائد

سفيرة الاسلام
19-03-2011, 12:20 AM
شكراً لمروركم
بارك الله فيكم

abohmam
28-03-2011, 05:00 PM
فعلا شوربة العدس مليئة بالفوائد

جزاك الله خيرا سفيرة الاسلام على الوصفة الجميلة

رائد ابو فيصل
28-03-2011, 10:39 PM
بارك الله فيك

بس احنا في فلسطين ما بنحب العدس الا عدس وبس

وان تضع خضار في العدس فهذه مغامره لا يحمد عقباها

والصحيح في الشغل لا اجرىء ان اضع خضار في العدس الا احيانا اضع الجزر بعد طحنه في خلاط الفواكه

مع اني على قناعه ان العدس مع الخضار اطيب

ملاحظه لازم تضع مع العدس كمون لان العدس بيعمل انفاخ والاطباء لا ينصحون بالعدس لستات الحوامل او الي عنده صغير بتشربو حليب

سفيرة الاسلام
31-03-2011, 11:42 PM
شكراً لمروركم

ملاحظه لازم تضع مع العدس كمون لان العدس بيعمل انفاخ

نعم لازم نضع كمون
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .