abohmam
08-10-2008, 02:06 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة لذيذة { صينية البطاطس بالنقانق } ويحبونها الصغار كثير ؛ ومقاديرها بسيطة ومتوفرة
إن شاء الله تحوز على رضاكم
المقادير :-
6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه . .+ بصل مقطع . .+ نقانق مقطعه مربعات صغيره
( أو دجاج ) . .+ جبن مازورلا . .+ ملح فلفل .. + قشطه خفق ..+ زبده ..
الطـــــــريقـه :-
يرص في صينيه بايركس بطاطس . ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده . كما في الصوره ..
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5436.abc4web.jpg
يحمس البصل بالقليل من الزيت ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع فوق البطاطس . ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. .. كما في الصوره .
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5437.abc4web.jpg
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5438.abc4web.jpg
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5439.abc4web.jpg
ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . . أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر . .
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5440.abc4web.jpg
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5441.abc4web.jpg
ويقدم ساخناً . .وبالعافية على قلوبكم إن شاء الله ...
اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ...
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة لذيذة { صينية البطاطس بالنقانق } ويحبونها الصغار كثير ؛ ومقاديرها بسيطة ومتوفرة
إن شاء الله تحوز على رضاكم
المقادير :-
6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه . .+ بصل مقطع . .+ نقانق مقطعه مربعات صغيره
( أو دجاج ) . .+ جبن مازورلا . .+ ملح فلفل .. + قشطه خفق ..+ زبده ..
الطـــــــريقـه :-
يرص في صينيه بايركس بطاطس . ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده . كما في الصوره ..
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5436.abc4web.jpg
يحمس البصل بالقليل من الزيت ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع فوق البطاطس . ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. .. كما في الصوره .
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5437.abc4web.jpg
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5438.abc4web.jpg
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5439.abc4web.jpg
ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . . أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر . .
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5440.abc4web.jpg
http://www.abc4web.net/vb/imgcache/5441.abc4web.jpg
ويقدم ساخناً . .وبالعافية على قلوبكم إن شاء الله ...
اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ...