دخلنا في الايطالي واول الوجبات الايطاليه

[رائد ابو فيصل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما بدي اطول عليكم

وجبتنا اليوم فوتوشيني مع وايت صوص

اكيد بتعرف تعملوها

اول شيء زبده

ونضع عليها الثوم المبروش

وقطع صدر دجاج

ومشروم قطع صغيره

بعد ما يستوي صدر الدجاج نضع الحليب


ونخفق في خلاط الفواكه حليب مع الطحين على شان انسمك

وبتعرفو انا ما بحب لبهارات على شان هيك انتو على راحتكم لبهارات

بس هون مهم بودره الدجاج والريحان

ونضيف على الخليط فرش كريم

بالنسبه للمعكرونه الكل بعرف كيف يعملها

وان شاء الله ما انسيت اشي

هاي الوجبه بس 10 دقاقئق بتكون جاهزه للي بحب الاكل السريع

انسيت افرجيكم صحني

ان شاء الله ايكون بفتح النفس

بوسط الصحن وضعت نعنع لانو ما كان عندي ريحان اخضر

http://img862.imageshack.us/img862/3500/20110323011.jpg (http://img862.imageshack.us/i/20110323011.jpg/)

بانتظار رايكم

اذا كان كويس خليني اعمل مينيو ايطالي

اعملت كمان لازانيا وكثير اكلات ايطاليه صحيه

[الدموكي]

بارك الله فيك اخي ابو فيصل وبالهنا والشفا

[المغربي الجديد]

جزاك الله كل خير
وبارك الله بك وفيك الى يوم الدين
أكلة شهية حقا فالمطبخ الايطالي من المطابخ المشهورة عالميا وله اكلات جد لذيذة غزت العالم كله
أما الصحن الذي قدمته اخي الحبيب رائد فقد زادته الصور جماليه وإغراء
بالهنا والشفا لجميع الحضور الطيب
جعل الله عملك في ميزان حسناتك
تسلم الايادي
:abc_152:

[المغربي الجديد]

على فكرة أخي رائد لقد جربت أكلة المقلوبة التي سبق أن قدمتها لنا فكانت أكلة طيبة جدا ولكني لم أنجح في انزالها على الصحن بشكلها المستدير فتبعثرت كلها في الصحن ورغم ذلك أكلتها مع العائلة رفقة الوالدة حفظها الله وقد نالت اعجاب الجميع رغم مظهرها وشكلها المبعثر.
تسلم الايادي
:abc_152:

[رائد ابو فيصل]

على فكرة أخي رائد لقد جربت أكلة المقلوبة التي سبق أن قدمتها لنا فكانت أكلة طيبة جدا ولكني لم أنجح في انزالها على الصحن بشكلها المستدير فتبعثرت كلها في الصحن ورغم ذلك أكلتها مع العائلة رفقة الوالدة حفظها الله وقد نالت اعجاب الجميع رغم مظهرها وشكلها المبعثر.
تسلم الايادي
:abc_152:

هلا فيك اخي المغربي المقلوبه تقلب الطنجره كلها في صدر كبير بيوسع كل الطنجره وتقدم

وكل واحد معو صحن ياخذ من الصدر على شان هيك اسمها مقلوبه البندوره في الاسفل لكي لايحترق الدجاج وفوق البندوره الدجاج المشوي وبعدها الخضار والخضار الي تستعمل عادتا هي الباذنجان والزهره والبطاطا وفوقهم الارز وبعد ما تستوي تقلب جميع الطنجره

بيطلع شكلها رائع ويمكن تضع لوز او صنوبر للتزيين

[المغربي الجديد]

نعم أخي الحبيب ولكن المشكلة أنه يجب انزالها بحذر الى الصحن الأمر الذي لم أحترمه كما أنني أخطأت في حصة الماء مما ابقاها بعض الشيء غير مشدودة الامر الذي جعلني افشل في انزالها بالشكل المطلوب على الصحن فساحت وانفسخت ....ههههههه ولكني عاهدت العائلة على معاودة الكرة وتجربتها مرة اخرى ان شاء الله....وفي هذه المرة سأحاول أخذ جميع الاحتياطات اللازمة ولن يخيب الله عملي ....أما من ناحية المذاق فقد نالت اعجاب الجميع وهذا هو المهم....وللتوضيح فقد صنعتها بمنزل أمي وكان بالمنزل تقريبا جل افراد العائلة ودخلوا معي للمطبخ لمشاهدة الاعداد وبصراحة كثرة تنبيهاتهم وتعليماتهم وإرشاداتهم هي التي أتلفت العمل
تسلم الايادي
:abc_152:

[رائد ابو فيصل]

نعم أخي الحبيب ولكن المشكلة أنه يجب انزالها بحذر الى الصحن الأمر الذي لم أحترمه كما أنني أخطأت في حصة الماء مما ابقاها بعض الشيء غير مشدودة الامر الذي جعلني افشل في انزالها بالشكل المطلوب على الصحن فساحت وانفسخت ....ههههههه ولكني عاهدت العائلة على معاودة الكرة وتجربتها مرة اخرى ان شاء الله....وفي هذه المرة سأحاول أخذ جميع الاحتياطات اللازمة ولن يخيب الله عملي ....أما من ناحية المذاق فقد نالت اعجاب الجميع وهذا هو المهم....وللتوضيح فقد صنعتها بمنزل أمي وكان بالمنزل تقريبا جل افراد العائلة ودخلوا معي للمطبخ لمشاهدة الاعداد وبصراحة كثرة تنبيهاتهم وتعليماتهم وإرشاداتهم هي التي أتلفت العمل
تسلم الايادي
:abc_152:

ههههه لازم تعمل الاكل لوحدك وممكن ايكون مساعد فقط يعمل ما تقوله

اذا كثروا الطباخين بتخرب الطبخه

[أبو يوسف]

سلمت يداك اخي ابو فيصل

.

[سالي الفلسطينية]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[رائد ابو فيصل]

وبارك الله فيكم

بس وين مديرنا ما اسمعنا رايوا في الايطالي

وين ستات لبيوت يمكن ايكون الهم راي ثاني نستفيد منو في الوجبات القادمه

[abohmam]

حياك الله أخى رائد

والله ماورانا هنا غير الإيطالى لسرعته

أكلة شهية وجميلة ماشاء الله تسلم الأيادي ياطيب