سلطة الكوسا

[سفيرة الاسلام]

:slaam:


سلطة الكوسا


http://www.shamlola.com/images/stories/vegetables/kossa%20salad.jpg


♨ المقادير :

2/1 كيلو كوسا
4 ملاعق زيت زيتون
ملعقة سماق
2/1 ملعقة صغيرة ملح



♨ طريقة التحضير والطهى :

تنظف الكوسا ثم تقطع إلى شرائح
تحمر شرائح الكوسا بالزيت ثم تصفى من الزيت
يخلط زيت الزيتون بالسماق
ترص قطع الكوسا في طبق التقديم ثم يضاف إليها خليط زيت الزيتون وتقدم بجانب اللبن الزبادي

[ايمن سالم]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك اخي الكريمة
لك مني أجمل تحية .

[المغربي الجديد]

جزاك الله كل خير
وبارك الله بك وفيك الى يوم الدين
سلطة سهلة الاعداد
جعل الله عملك في ميزان حسناتك
تسلم الايادي
:abc_152:

[abohmam]

جزاك الله خيرا اختنا سفيرة الإسلام

مقبلات تفتح النفس ماشاء الله

[أبو يوسف]

أكله خفيفه وسريعة التحضير ويمكن عملها بسهوله

جزاك الله خيرا اختنا الفاضله

.

[نداء حيدر]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[أبو صخر]

جزاك الله خيرا على هذا الجهد المبذول

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .