سفيرة الاسلام
28-05-2011, 03:03 AM
:slaam:
صينية السمك بالخضروات
http://www.shamlola.com/images/stories/1233544.jpg
♨ المقادير :
سمك أي نوع
بطاطس مقطعة شرائح رقيقة
جزر مقطع شرائح
طماطم مقطعة شرائح
بصل مقطع شرائح
فلفل رومي شرائح
كرفس
ملح
كمون
بهارات مشكلة
عصير 2 ليمونه
4 ملاعق زيت
ثوم مفروم
♨ طريقة التحضير والطهى :
نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح والثوم و الكمون والبهارات في إناء
ندهن بهم السمك جيداً من الداخل و من الخارج
نرص السمك و الخضروات في صينية الفرن
ندخلها فرن حرارته 200 درجة لمدة 40 دقيقة و يقدم مع الأرز البني
صينية السمك بالخضروات
http://www.shamlola.com/images/stories/1233544.jpg
♨ المقادير :
سمك أي نوع
بطاطس مقطعة شرائح رقيقة
جزر مقطع شرائح
طماطم مقطعة شرائح
بصل مقطع شرائح
فلفل رومي شرائح
كرفس
ملح
كمون
بهارات مشكلة
عصير 2 ليمونه
4 ملاعق زيت
ثوم مفروم
♨ طريقة التحضير والطهى :
نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح والثوم و الكمون والبهارات في إناء
ندهن بهم السمك جيداً من الداخل و من الخارج
نرص السمك و الخضروات في صينية الفرن
ندخلها فرن حرارته 200 درجة لمدة 40 دقيقة و يقدم مع الأرز البني