المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خطورة استعمال ورق الالومنيوم


هيام دياب
28-08-2012, 11:20 AM
لقد شاع إستخدام ورق الألمنيوم (القصدير) لأغراض عدّة، منها الطبخ والتغليف
...
ولكن هل تعلم ما هو أثر سوء إستخدامه على جسم الإنسان؟.. إنه يتراكم في الجسم ويتسبّب بعدّة أمراض،

من أهمّها مرض الخرف "ألزهايمرAlzheimer ".

وكيفية إستخدامه الصحيح:
----------------------------



1- صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة ، وليس لإستخدامه في عملية الطبخ

. 2- يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع و الوجه الآخر غير لامع. يُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط (أي الوجه اللامع ملاصق للطعام الساخن)، بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط (أي الوجه غير اللامع ملاصق للطعام البارد)

. 3- يُمنع إستخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ أو لتغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن أو إلى جهاز المايكرويف، حيث أن حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى الطعام والتفاعل معه، خاصةً إذا كنت تستخدم الليمون أو الخل في عملية الطبخ

. 4- إذا إضطررت لإستخدام ورق الألمنيوم في الطبخ، ضع بينه وبين الطعام ورقة من الملفوف (الكرنب) cabbage، ثم إرمها بعد الطبخ. أبداً لا تأكلها ولا تتركها مع الطعام.

ارتقاء
28-08-2012, 12:45 PM
بسم الله خير ألأسماء بسم الله الرحمن الرحيم

بارك الله فيك أختي الغالية هيام وجزاك كل خير

لا يخلو مطبخ البيت من ورق القصدير

نعم يستخدم بكثرة وخاصة في طبخات الفرن ومع اللليمون كمان !

معلومة في غاية الاهمية لك كل الشكر عزيزتي

دمت متألقة وطروحاتك المنتقاة بحكمة

http://www10.0zz0.com/2012/08/28/09/747933775.jpg (http://www.0zz0.com)


أختكِ إرتقاء

أبو يوسف
28-08-2012, 03:54 PM
معلومة قيمة ؛ وطيلة عمري وأنا استخدم ورق قصدير الألمنيوم لتغليف الطعام ووضعها بالفرن ولم اعلم بأنه ضار

جزاك الله خيرا أختنا الفاضلة هيام

.

abohmam
28-08-2012, 08:55 PM
جزاك الله خيرا اختنا هيام

معلومات قيمة بارك الله فيك

هيام دياب
29-08-2012, 09:48 PM
الغالية ارتقاء

الاخ ابو يوسف

الاخ ابو همام

اشكر لكم هذا التواجد الجميل

مع تمنياتي للجميع بدوام الصحة والعافية

:abc_152:

الهمام
30-08-2012, 05:54 PM
بوركت وجزاك الله خيرا

ام هشام
30-11-2012, 07:11 AM
:abc_138:لك كل الشكر عزيزتي هيام على المعلومات المفيده...

أبو فارس
30-11-2012, 01:45 PM
معلومات رائعة وموثقة

وأيضا انا سمعت عن بعضها في وقت سابق ولكنك جمعتيها هنا وزدت عليها

موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .