طريقة عمل خبز الشاورما ~

[جروح بارده]

طريقة عمل خبز الشاورما ~

http://media2.arabia.msn.com/medialib/2012/09/14/shawerma500.jpg

المقادير :

حليب بودرة,9 ملعقة كبيرة
خميرة فورية,1.50 ملعقة كبيرة
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
زيت ,0.50 كوب
ماء ,1.25 كوب
سكر ,0.25 كوب
ملح , رشة
دقيق ,


طريقة التحضير :

- نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ
- نضيف الدقيق إلى الخليط
- نعجن الدقيق مع الخليط بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة
ش- نترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح
- نجزئ العجينة إلى كرات
- نفرد العجينة
- نضعها على الصاج أو بصينية التيفال
- نحمر العجينة على الوجهين
- نحشوها بحشوه الشاورما
وتقدم ساخنة

[أبو يوسف]

جزاك الله خيرا اختنا الفاضلة ام حاتم

عندنا يحمر من جهة واحدة ثم توضع الحشوة على الجهة المحمرة ويحمر الجانب الآخر لكي تنضج معا

.

[أبو فارس]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[هيام دياب]

طريقة حلوة وسهلة

تسلم ايديك اختي

جزاك الله كل الخير

[abohmam]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك

لك مني أجمل تحية .

[الهمام]

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا على هذه المشاركة ,

[ثامر أبو بلقيس]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ثامر أبو بلقيس]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .