المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تناول البيض الكامل يُحسن مستوى الدهون في الدم


abohmam
15-02-2013, 10:37 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تناول البيض الكامل يُحسن مستوى الدهون في الدم


http://alsawt.net/wp-content/uploads/2012/09/EGS.jpg


أشارت دراسة حديثة الى أن تناول البيض الكامل يُحسن من صورة البروتينات الدهنية للأشخاص المصابين بالمتلازمة الأيضية كما يُساعدهم في السيطرة على أوزانهم .

يُعاني 34 % من سكان الولايات المتحدة الامريكية من المتلازمة الأيضية وبنسبة أكبر عند السيدات مقارنة بالرجال نظراً لتناقص احتمالية ممارستهم للتمارين الرياضية لمدة نصف ساعة على الأقل يومياً ,

وتشخص الاصابة بالمتلازمة الأيضية بتوافر ثلاثة أو أكثر من العوامل كزيادة محيط الخصر , ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية , نقص الكوليستيرول مرتفع الكثافة ( HDL ) وارتفاع ضغط الدم .

لأغراض الدراسة تم اختيار عدد من السيدات والرجال المُصابين بالمتلازمة الأيضية وتوزيعهم ضمن مجموعتين الأولى اعتمدت تناول 3 بيضات كاملة يومياً والثانية اعتمدت تناول بدائل البيض بشكل يومي

كجزء من النظام الغذائي محدود الكربوهيدرات لخسارة الوزن وبعد مرور ثلاثة أشهر على المجموعة الأولى لم يجد الباحثون أي اختلاف على تركيز الكوليستيرول منخفض الكثافة ( LDL )

او الكوليستيرول الكلي في الدم على الرغم من تناولهم لضعف كمية الكوليستيرول التي اعتادوا على تناولها قبل خضوعهم للدراسة وثبت ارتفاع مستوى الكوليستيرول مرتفع الكثافة ( HDL ) ,

تناقص مستوى دهون ثلاثي الغليسيريد ( Triglycerides ) وتحسن صورة الدهون في الدم .

أكد الباحثون أن تناول البيض في وجبة الفطور بدلاً من تناول الخبز ذو السعرات الحرارية المُماثلة يُضفي شعوراً بالشبع لمدة أطول وتناقص كمية الغذاء المُستهلك خلال اليوم مما يؤثر في مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر بشكل ملحوظ .


أتمنى لكم جميعا الفائدة من هذه المشاركة

ولاتنسونا من صالح دعائكم

:fasel6:
أبوهمام

أبو يوسف
16-02-2013, 01:40 PM
جزاك الله خيرا اخانا أبا همام

والبيض البلدي هو من يحتوي الفائدة كاملة بدون أدنى آثار جانبية

.

أبو فارس
17-02-2013, 05:02 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

هيام دياب
18-02-2013, 05:54 PM
معلومات رائعة ومفيدة

بارك الله فيك اخي ابو همام

abohmam
19-02-2013, 08:22 PM
جزاكم الله خيرا إخوانى جميعا

أشكر لكم هذا المرور العطر والتواصل الجاد

بالتوفيق

الهمام
22-02-2013, 07:11 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .