ارتقاء
25-02-2017, 02:24 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
شاي نومي بصرة
نومي بصرة ليمون حامض مجفف تكون بلونين الاسود والبني
http://up.arabseyes.com/uploads2013/25_02_17148798042088392.jpg (http://up.arabseyes.com/) العاب (http://games.arabseyes.com)
,فذو اللون البني تستخدم بالعراق للطبخ وتضاف الى سلق اللحم لازالة الزفرة منه وايضا تستخدم للبرياني وكثير من الأكلات )
اما اللون الاسود فيستخدم كمشروب بارد أو ساخن .
يختلف عن الليمون الحامض المعروف
,ينزع النوى منه لان النوى تجعله مر . ويغلى على نار هادئه لمدة نصف ساعه ويقدم مع السكر مثل الشاى.
المقادير
5 حبات نومى البصرة
4 كوب ماء
السكر حسب الذوق
نضع النومى في مدقة الهاون ونكسره الي قطع كبيرة الحجم .
http://up.arabseyes.com/uploads2013/01_02_17148597839929352.png (http://up.arabseyes.com/) العاب (http://games.arabseyes.com)
نتخلص من البذور لأنها تعطى مرارة
http://up.arabseyes.com/uploads2013/01_02_1714859783993693.png (http://up.arabseyes.com/) العاب (http://games.arabseyes.com)
نضع النومى والماء في غلاية على نار درجة حرارة عالية حتى يغلى الماء
ثم نترك الشاى علي درجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة .
قدمى شاى النومى العراقى في الاستكانة مع السكر والتمور حسب الذوق
http://up.arabseyes.com/uploads2013/25_02_17148798210254511.jpg (http://up.arabseyes.com/) العاب (http://games.arabseyes.com)
صحة وعافية
دمتم بخير والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up.arabseyes.com/uploads2013/25_02_17148798120690453.jpg (http://up.arabseyes.com/) العاب (http://games.arabseyes.com)
إرتقاء
شاي نومي بصرة
نومي بصرة ليمون حامض مجفف تكون بلونين الاسود والبني
http://up.arabseyes.com/uploads2013/25_02_17148798042088392.jpg (http://up.arabseyes.com/) العاب (http://games.arabseyes.com)
,فذو اللون البني تستخدم بالعراق للطبخ وتضاف الى سلق اللحم لازالة الزفرة منه وايضا تستخدم للبرياني وكثير من الأكلات )
اما اللون الاسود فيستخدم كمشروب بارد أو ساخن .
يختلف عن الليمون الحامض المعروف
,ينزع النوى منه لان النوى تجعله مر . ويغلى على نار هادئه لمدة نصف ساعه ويقدم مع السكر مثل الشاى.
المقادير
5 حبات نومى البصرة
4 كوب ماء
السكر حسب الذوق
نضع النومى في مدقة الهاون ونكسره الي قطع كبيرة الحجم .
http://up.arabseyes.com/uploads2013/01_02_17148597839929352.png (http://up.arabseyes.com/) العاب (http://games.arabseyes.com)
نتخلص من البذور لأنها تعطى مرارة
http://up.arabseyes.com/uploads2013/01_02_1714859783993693.png (http://up.arabseyes.com/) العاب (http://games.arabseyes.com)
نضع النومى والماء في غلاية على نار درجة حرارة عالية حتى يغلى الماء
ثم نترك الشاى علي درجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة .
قدمى شاى النومى العراقى في الاستكانة مع السكر والتمور حسب الذوق
http://up.arabseyes.com/uploads2013/25_02_17148798210254511.jpg (http://up.arabseyes.com/) العاب (http://games.arabseyes.com)
صحة وعافية
دمتم بخير والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://up.arabseyes.com/uploads2013/25_02_17148798120690453.jpg (http://up.arabseyes.com/) العاب (http://games.arabseyes.com)
إرتقاء