. سلطة الباذنجان بالزبادي .

[ارتقاء]

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

– 2 حبة باذنجان مقطع مكعبات
– 2 رغيف خبز مقطع مربعات صغيرة
– كوب زبادي
صنوبر
– ثوم
– ملح
– بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير:

– قلي قطع الباذنجان والخبز ،ونخلطهما معا ونضعهما في صحن .

http://www14.0zz0.com/2017/08/06/22/308202561.jpg (https://www.0zz0.com)

نجهز صلصة الزبادي والثوم والملح ولحظة التقديم .

– نضع الخليط في طبق التقديم ونسكب عليه صلصة الزبادي

http://www14.0zz0.com/2017/08/06/22/154844662.jpg (https://www.0zz0.com)

ونزينه بالصنوبر المقلي

http://www14.0zz0.com/2017/08/06/22/397216662.jpg (https://www.0zz0.com)

والمقدنوس المفروم

http://www8.0zz0.com/2017/08/07/00/915258046.jpg (https://www.0zz0.com)

صحتين وعافية

دمتم بخير والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www8.0zz0.com/2017/08/07/00/995127507.jpg (https://www.0zz0.com)

إرتقاء