سفيرة الاسلام
05-12-2009, 05:40 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.moheet.com/image/33/225-300/332400.jpg
المقادير:
2 بيضة .
2/1 1 كوب دقيق (طحين) .
ملعقة صغيرة (بيكنج بودر) .
2/1 كوب زبدة .
علبة حليب مكثف محلى .
قليل من مبشور قشرة ليمون .
2/1 كوب سكر .
كوب مشمش مجفف ومقطع .
الطريقة:
- توضع المقادير كلها ماعدا المشمش فى خلاط أو مضرب كهربائى على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين ثم يضاف المشمش بالتدريج .
- يخلط بملعقة خشبية ثم يسكب فى وعاء ويوضع فى الفرن لمدة نصف ساعة .
- تقدم الكعكة (ويمكن تزينها بالقطر أوالشيرة).
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.moheet.com/image/33/225-300/332400.jpg
المقادير:
2 بيضة .
2/1 1 كوب دقيق (طحين) .
ملعقة صغيرة (بيكنج بودر) .
2/1 كوب زبدة .
علبة حليب مكثف محلى .
قليل من مبشور قشرة ليمون .
2/1 كوب سكر .
كوب مشمش مجفف ومقطع .
الطريقة:
- توضع المقادير كلها ماعدا المشمش فى خلاط أو مضرب كهربائى على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين ثم يضاف المشمش بالتدريج .
- يخلط بملعقة خشبية ثم يسكب فى وعاء ويوضع فى الفرن لمدة نصف ساعة .
- تقدم الكعكة (ويمكن تزينها بالقطر أوالشيرة).