سالي الفلسطينية
25-01-2010, 02:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
" فتّـة الحمّـص " ..
المقادير
حمص
حمص حب
خبز حمام
زيت
معلقه طحينية
مي سخنة
فستق او لوز او صنوبر للزينه
ليمون
طريقة التحضير
قم بفت خبز الحمام داخل جاط ثم انقعه بالماء الساخن حتى يفشفش ..
بعدين ضيف الحمص والحمص الحب مع الخبز واضف ايضا معلقة طحينية وقم بتحريك المحتويات جيدا ، واضف الماء اليها حسب الحاجة
اضف اليمون وقم بالتحريك
قمة بتغطية وجه الجاط بالحمص حتى لا يبين الخبز إلي بالجاط ، وزين الجاط بالحمص الحب والفستق او ما شابهه
ويمكن اضافة كبدة الدجاج على الوجه
مع
صحنين صلطة (قصدي صحتين وعافية) ..
وهاي صورة توضيحية .. لفتح الشهيّة
http://www.abc4web.net/vb/uploaded/4898_11264422036.jpg (http://www.abc4web.net/vb)
منقوووووووووووووووووووووو ووول
.
" فتّـة الحمّـص " ..
المقادير
حمص
حمص حب
خبز حمام
زيت
معلقه طحينية
مي سخنة
فستق او لوز او صنوبر للزينه
ليمون
طريقة التحضير
قم بفت خبز الحمام داخل جاط ثم انقعه بالماء الساخن حتى يفشفش ..
بعدين ضيف الحمص والحمص الحب مع الخبز واضف ايضا معلقة طحينية وقم بتحريك المحتويات جيدا ، واضف الماء اليها حسب الحاجة
اضف اليمون وقم بالتحريك
قمة بتغطية وجه الجاط بالحمص حتى لا يبين الخبز إلي بالجاط ، وزين الجاط بالحمص الحب والفستق او ما شابهه
ويمكن اضافة كبدة الدجاج على الوجه
مع
صحنين صلطة (قصدي صحتين وعافية) ..
وهاي صورة توضيحية .. لفتح الشهيّة
http://www.abc4web.net/vb/uploaded/4898_11264422036.jpg (http://www.abc4web.net/vb)
منقوووووووووووووووووووووو ووول
.